افزایش انرژی
قهوه حاوی مقادیر قابل توجهی کافئین است که می‌تواند سطح انرژی و تمرکز را افزایش دهد. این افزایش انرژی از طریق افزایش سطح هورمون‌هایی مانند آدرنالین و دوپامین صورت می‌گیرد. آدرنالین به عنوان یک ماده محرک می‌تواند باعث افزایش سطح انرژی و بالا رفتن ضربان قلب شود، در حالی که دوپامین به عنوان یک هورمون خوشحالی اثرات مثبتی روی خلق و خوی شما دارد.
همچنین، با از بین بردن آدنوزین، که مسئول احساس خستگی است، قهوه می‌تواند احساس بیداری و تازگی را تقویت کند. اما به دلیل دارا بودن مقدار معتدل کافئین، مصرف منظم و متعادل قهوه می‌تواند بهترین نتیجه را برای افزایش انرژی و تمرکز بدست آورد، در حالی که مصرف بیش از حد ممکن است منجر به عوارض جانبی مختلفی مانند اضطراب یا اختلال در خواب شود.
کاهش چربی همراه با تناسب اندام
کافئین ممکن است به تناسب اندام کمک کند، زیرا با تسریع فرآیند هضمی و افزایش فعالیت متابولیک، به کاهش ذخایر چربی در بدن کمک می‌کند. این تغییرات در فرآیند هضم باعث می‌شود تا ریسک ابتلا به مشکلات مرتبط با اضافه‌وزن، از جمله مشکلات قلبی، کاهش یابد. مطالعات نشان داده‌اند که افرادی که مقدار بیشتری از قهوه را به طور منظم مصرف می‌کنند، به‌ویژه آقایان، دارای سطوح کمتری از چربی در بدن خود هستند.
افزایش بازدهی فیزیکی
ارتباط مستقیمی بین میزان مصرف قهوه و فعالیت‌های ورزشی وجود دارد. زنانی که در روز یک یا دو لیوان قهوه می‌نوشند، ۱۷ درصد احتمال بیشتری برای دستیابی به سطح فعالیت‌های فیزیکی پیشنهادی برای سلامتی خود در روز دارند.
پیشگیری دیابت نوع 2
کاهش ریسک دیابت نوع ۲ یک مساله مهم در بهبود سلامت است. این بیماری مزمن بر نحوه استفاده بدن از قند تاثیر می‌گذارد و ممکن است در صورت عدم کنترل، مشکلات جدی در بدن ایجاد شود. مطالعات نشان داده‌اند که نوشیدن قهوه می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به این بیماری کمک کند. با مقایسه افرادی که روزانه ۵ لیوان قهوه مصرف می‌کنند با افرادی که تقریباً قهوه نمی‌نوشند، پژوهش‌ها نشان داده‌اند که گروه دوم در معرض خطر کمتری از ابتلا به این بیماری قرار دارند.
