فراپه یکی از لذیذترین نوشیدنی‌های قهوه بر پایه شیر است که به ویژه در فصل گرم تابستان بسیار محبوب است. این نوشیدنی سرد یونانی را می‌توانید با استفاده از قهوه فوری یا قهوه اسپرسو آماده کنید. با طعم خوشمزه و خنکی آن، فراپه به عنوان یک نوشیدنی ساحلی هم شناخته می‌شود.
مواد لازم برای آماده‌سازی فراپه:
- شیر یا بستنی آب شده
- شکر
- آب سرد
- سس توت فرنگی
- تکه‌های یخ
- خامه فرم گرفته
طرز تهیه فراپه با توجه به مواد مورد استفاده در آن متفاوت است. اضافه کردن بستنی، شیر و سس شیرین‌کننده به آن کاملاً اختیاری است و بسته به سلیقه می‌توانید از آنها استفاده کنید. برای افزایش کفاف نوشیدنی، می‌توانید از شیر سرد به جای آب داغ استفاده کنید.
مراحل تهیه فراپه :
